CREMA

CREMA

CREMA DE PHILADELPIA


Ingredientes

490 gr.
  85 gr.
220 gr.
Queso philadelphia.
Zumo de limón.
Azúcar lustre.
Elaboración


1.- Mezclamos el queso con el azúcar lustre con la ayuda de una varilla. 2.- Añadimos poco a poco el zumo de limón colado hasta que obtener una mezcla homogénea. 3.- Dosificamos la crema sobre el bizcocho frío. 4.- Utilizando una boquilla del nº9.


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