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I soggetti della Pasqua in cioccolato

enero 29 @ 09:00 - enero 30 @ 17:00

- 400€

Corso dimostrativo che propone un vasto assortimento di soggetti in tema pasquale creati completamente in cioccolato.

In aula, sotto la guida del Pastry Chef Raul Bernal, si realizzeranno colorazioni, modellaggi, tecniche per la realizzazione dei dettagli e degli occhi dei soggetti realizzando delle vere e proprie opere d’arte.

La lezione è tenuta in spagnolo con traduzione simultanea in italiano.

a chi è rivolto il corso?

Il corso è dedicato a pasticceri, panettieri e professionisti del settore interessati a studiare una linea di prodotti per le festività pasquali dal gusto e dalle forme contemporanee.

Cosa è compreso nel corso:

Partecipazione, materiale didattico, break e pausa pranzo.

Al termine del corso verrà rilasciato l’attestato di partecipazione firmato dal docente.

Articolazione Orari:

I GIORNATA

Ore 8.30 accoglienza ed accreditamento corsisti
Ore 9.00 inizio corso
Ore 13.00 pausa pranzo in Hangar78
Ore 14.00 ripresa corso
Ore 17.00 fine prima giornata

II GIORNATA

Ore 8.30 accoglienza corsisti
Ore 9.00 inizio corso
Ore 13.00 pausa pranzo in Hangar78
Ore 14.00 ripresa corso
Ore 17.00 fine seconda giornata, degustazione e consegna attestati

Detalles

Comienza:
enero 29 @ 09:00
Finaliza:
enero 30 @ 17:00
Precio:
400€
Evento Categoría:
Pagina Web:
http://www.hangar78.com/events/soggetti-della-pasqua-cioccolato-raul-bernal/

Lugar

Hangar 78 (Venezia)
Via Tagliamento 78
Mellaredo di Pianiga, Venezia 30030 Italia
Teléfono:
+39 041 5190369
Pagina Web:
http://www.hangar78.com/events/soggetti-della-pasqua-cioccolato-raul-bernal/

Organizador

Hangar 78 (Venezia)
Teléfono:
+39 041 5190369
Email:
info@hangar78.com
Pagina Web:
http://www.hangar78.com/events/soggetti-della-pasqua-cioccolato-raul-bernal/